유전자조각, 균주분리  대두단백질 분해균주 Bacillus subtilis EB464의 선발 및 분해 특성

박찬수; 민대규; 안용선; 이지훈; 홍순광; 김정환; 강대경

한국미생물생명공학회 한국미생물·생명공학회지 유전자조각, 균주분리 대두단백질 분해균주 Bacillus subtilis EB464의 선발 및 분해 특성

KCI 등재 SCOPUS

유전자조각, 균주분리 대두단백질 분해균주 Bacillus subtilis EB464의 선발 및 분해 특성

Isolation and Characteristics of Soy Protein-degrading Strain, Bacillus subtilis EB464

박찬수 ( Chan Soo Park ) , 민대규 ( Dae Kyu Min ) , 안용선 ( Yong Sun Ahn ) , 이지훈 ( Ji Hoon Lee ) , 홍순광 ( Soon Kwang Hong ) , 김정환 ( Jung Hoan Kim ) , 강대경 ( Dae Kyung Kang )

한국미생물생명공학회 2002.09

한국미생물·생명공학회지 30권 3호 210-215(6pages)

UCI I410-ECN-0102-2009-470-004201505

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