발효, 세포배양, 생물공정  고정화 Aspergillus niger 세포를 이용한 우유공장 폐수로부터 구연산 생산의 최적 조건

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발효, 세포배양, 생물공정 고정화 Aspergillus niger 세포를 이용한 우유공장 폐수로부터 구연산 생산의 최적 조건

Optimal Condition for Citric Acid Production from Milk Factory Waste Water by Using the Immobilized Cells of Asperpillus niger

이용희 ( Yong Hee Lee ) , 서명교 ( Myung Gyo Suh ) , 노호석 ( Ho Seok Roh ) , 이동환 ( Dong Hwan Lee ) , 정경태 ( Kyung Tae Chung ) , 정영기 ( Young Kee Jeong )

한국미생물생명공학회 2004.06

한국미생물·생명공학회지 32권 2호 154-157(4pages)

UCI I410-ECN-0102-2009-470-002701968

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