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한국미생물생명공학회 한국미생물·생명공학회지 Bacillus subtilis의 mannanase에 의한 갈락토만난과 만노올리고당의 가수분해

KCI 등재 SCOPUS

Bacillus subtilis의 mannanase에 의한 갈락토만난과 만노올리고당의 가수분해

Hydrolysis of Galactomannan and Manno-oligosaccharides by A Bacillus subtiis Mannanase

권민아 ( Min A Kweun ) , 윤기홍 ( Ki Hong Yoon )

한국미생물생명공학회 2004.12

한국미생물·생명공학회지 32권 4호 347-351(5pages)

UCI I410-ECN-0102-2009-470-002189499

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Bacillus subtilis

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