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한국미생물생명공학회 한국미생물·생명공학회지 식품 및 환경, 기타 식중독 유발 세균의 증식에 미치는 패장과 연교 추출물의 상승 효과

KCI 등재 SCOPUS

식품 및 환경, 기타 식중독 유발 세균의 증식에 미치는 패장과 연교 추출물의 상승 효과

Synergistic Antimicrobial Effect of Patrinia scabiosaefolia and Forsythiae fructus Extracts on Food- borne Pathogens

배지현 ( Ji Hyun Bae ) , 손국희 ( Kug Hee Son ) , 이은주 ( Eun Joo Lee )

한국미생물생명공학회 2005.06

한국미생물·생명공학회지 33권 2호 130-135(6pages)

UCI I410-ECN-0102-2009-470-001489014

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Patrinia scabiosaefolia

antimicrobial activity

food-borne pathogens

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