KCI 등재
SCOPUS
발효, 세포배양, 생물공정 누룩으로부터 분리한 Wild Type 효모의 청주(淸酒)제조 가능성에 관한 연구
Feasibility of Cheonghju Brewing with Wild Type Yeast Strains from Nuruks
한국미생물생명공학회
2006.09