본 연구에서는 음식물쓰레기 종량제 방식에 따른 음식물쓰레기 발생량 변화 및 성상조사를 실시하였다. 먼저 음식물쓰레기 종량제(Chip) 시행 전·후 발생량은 1.10 (㎏/세대·일) 및 0.75 (㎏/세대·일) 로 약 31.8% 음식물쓰레기 저감율을 나타내었다. RFID(Radio Frequency Identification) 역시 시행 전·후 1.02 (㎏/세대·일) 및 0.64 (㎏/세대·일)으로 37.3%의 저감율을 나타내었다. Chip 방식과 RFID 방식을 비교하면 RFID 방식의 저감율이 5.5% 높은 것으로 조사되었다. 음식물쓰레기 6성상의 경우 일반수거방식 및 RFID 방식에서는 채소류가 각각 40.6% 및 41.4%로 높은 함량을 나타내었으나, Chip 방식에서는 과일류가 40.9%를 차지하였다. 음식물종량제 실시로 인한 일반 종량제봉투 내 음식물 혼입 비율을 조사한 결과 RFID 방식 및 Chip 방식이 일반수거방식에 비해 최대 3배 이상 높은 비율을 나타내었다. 이는 음식물쓰레기 저감하는 효과는 상당히 크나, 처리비용 절감을 위하여 종량제 봉투 내 음식물 쓰레기 혼입 또한 증가되고 있는 실정으로 나타났다.

This study was performed component survey and changes of generated food waste according to food waste meter-rate system. First, emissions of food waste before and after enforcement of food waste meter-rate system(Chip) shown 1.10(kg/household·day) and 0.75(kg/household·day) about 31.8% of the reduction rate. Before and after enforcement of RFID(Radio Frequency Identification) also was shown 1.02 (kg/household·day) and 0.64(kg/household·day) about 37.3% of the reduction rate., Reduction rate of the RFID system is shown 5.5% higher comparing the chip system and the RFID system. Although general collection and RFID system is contained vegetables waste 40.6% and 41.4%, Chip system is contained fruits waste about 40.9% in 6 component(vegetable, fruits, cereals, meat, fish, others) of food waste. The results of food waste mixing rate in standard plastic garbage bags according to food waste meter-rate system, RFID system and chip system was shown the high proportion up to 3 times more than general collection system. RFID system, effect is large to reduce food waste, and has increased the mixing rate of food waste in standard plastic garbage bag to reduce processing cost.