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> 한국호텔리조트학회 > 호텔리조트연구 > 19권 4호

관광전통시장 과일 구매 활성화를 위한 비주얼 머천다이징(VM) 활용 방안 연구

A Study on the Application of Visual Merchandising to Vitalize the Purchase of Fruits in the Tourism Traditional Markets

박동준 ( Park Dong-jun ) , 권유홍 ( Kwon Yoo-hong ) , 김현정 ( Kim Hyun-jung )

- 발행기관 : 한국호텔리조트학회

- 발행년도 : 2020

- 간행물 : 호텔리조트연구, 19권 4호

- 페이지 : pp.95-116 ( 총 22 페이지 )


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초록(외국어)
The purpose of this study is to suggest the use of visual merchandising to revitalize the tourism traditional market. Specifically, this study aimed to analyze the difference of various effects according to the color scheme of fruits. As a result of the analysis, all three hypotheses were supported. As a result of hypothesis 1, the complementary contrast was significantly higher in visibility than the analogous colors variation and brightness contrast. In hypothesis 2, the average value of taste evaluation showed a significant difference in order of complementary color, analogous colors variation, brightness contrast. Lastly, in hypothesis 3, the results showed that there was a significant difference in the average value of quality in the order of complementary color contrast, brightness contrast, analogous colors variation. This study is meaningful in that it suggests the application of VM to the traditional market. Also, various marketing implications using the research results were presented.

논문정보
  • - 주제 : 사회과학분야 > 경영학
  • - 발행기관 : 한국호텔리조트학회
  • - 간행물 : 호텔리조트연구, 19권 4호
  • - 발행년도 : 2020
  • - 페이지 : pp.95-116 ( 총 22 페이지 )
  • - UCI(KEPA) : I410-ECN-0102-2021-300-001011702
저널정보
  • - 주제 : 사회과학분야 > 경영학
  • - 성격 : 학술지
  • - 간기 : 격월
  • - 국내 등재 : KCI 등재
  • - 해외 등재 : -
  • - ISSN : 1598-7760
  • - 수록범위 : 2003–2022
  • - 수록 논문수 : 1101